
febrero 20, 2021



¡Garnacha de Yecapixtla: la cecina!
La cecina: la carne más delgada de la cocina mexicana Originaria de Yecapixtla (hermana de los toltecas, olmecas, aztecas y xochimecas), Morelos, la cecina es



Gorditas de Guisados estilo bajío
“En el Bajío se come a lo Jijo” La zona del bajío es sin dudas hermosa, pues en ella hay ciudades hermosisimas como León, Aguascalientes,



¡Receta de burritos de carne asada!
Garnacha 100% mexicana Originales de Ciudad Juárez los burros son una tortilla gigante o al menos grande de harina rellena de frijoles, carne, queso y



¡El camotero! Sabor garnachero al vapor
Sonido y sabor Ambos producidos por el calor del vapor que a dos horas mínimas de cocción logran crear una receta deliciosa. Rostros de México



¡La canasta de dulces típicos: garnacha viajera en el tiempo!
La canasta básica de los dulces Una tradición muy garnachera es la venta de dulces en canasta. La cual es ofrecida por vendedor o vendedora
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