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¿Qué frutas llegan en la temporada de Otoño?
septiembre 6, 2023
El otoño es una de las estaciones del año que más nos gustan a los mexicanos. El mes patrio es el último del verano y el primero del otoño. Por esa
“La chorreada” platillo típico de Mazatlán
agosto 22, 2023
Las chorreadas son un platillo que no puede faltar en las tradicionales carnes asadas. El puerto de Mazatlán no solo se destaca por su gastronomía o
¿De qué están hechos los cubos de caldo de pollo?
agosto 22, 2023
La Profeco menciona que consumirlo en exceso podría ser dañino para la salud. El caldo de pollo en cubitos fue creado en el siglo XX en Europa; detrás de éste estuvieron tres empresas:
¿Caldo de gato? Una de las recetas más populares de Oaxaca
agosto 22, 2023
Ningún gatito salió herido en el proceso y preparación de este caldo. La gastronomía oaxaqueña es una de las más diversas del país, englobando una gran cantidad de platillos: cecina,
Conoce la historia de las galletas más populares en México.
agosto 17, 2023
Ya sean chopeadas en un café o en un postre helado de limón, las galletas María son uno de los productos que se consumen comúnmente en nuestros
Las marquesitas, un delicioso postre originario de Mérida, Yucatán
agosto 17, 2023
Un dulce que ha traspasado sus fronteras y ha llegado a extenderse por todo el país. Las marquesitas están conformadas por una crepa que va
Caldo Tlalpeño: origen de este platillo muy chilango
agosto 17, 2023
Dicen que nació como un remedio para la cruda del presidente Antonio López de Santa Anna. A pesar de que el nombre del Caldo Tlalpeño
El platillo nacional de México: Los Chiles en Nogada
agosto 16, 2023
Su origen está vinculado estrechamente con la historia de México. La gastronomía mexicana es muy extensa, hay para todos los gustos, y platillos como pozole,
¿Conoces las Chimichangas?
agosto 16, 2023
Nacieron en EU, pero se convirtieron en un platillo típico del norte de México. La chimichanga es un platillo rico y diferente de la comida
Maíz palomero, botana saludable y 100% mexicana
agosto 15, 2023
Las palomitas de maíz es el primer tipo de maíz que los seres humanos conocieron. A pesar de que las palomitas de maíz se ubican
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