Este fruto, muy propio del estado de Guanajuato se utiliza para hacer helados, aguas frescas, salsas dulces, etc. La guamisha o fruta borracha es, por decirlo así,
Este estado fue la tierra que escuchó el “Grito de Independencia” de Miguel Hidalgo y Costilla, el preludio del fin del domino español en México.
Te decimos cuáles son las frutas y verduras que puedas consumir en este periodo. En cada ciclo del año podemos encontrar algunos alimentos que están
Los festejos patrios continúan con la feria de la tlayuda, nieve y mezcal en el Paseo de la Reforma. La Ciudad de México se llenará
Autoridades confirmaron que se trató de la explosión de dos tanques de vino de una bodega de la destilería Levira. Los habitantes de Levira, en Portugal, vivieron
El platillo tiene su origen en las civilizaciones precolombinas, presente incluso en el Códice Florentino menciona la palabra chillapitzalli. Las enchiladas es un típico plato
Una planta medicinal que se ha utilizado históricamente para tratar enfermedades. El cuachalalate, chalalate, coachalalate, cuachalala o volador es una antigua planta medicinal que se ha
Las abuelas solían aconsejar comer “un bolillo pa’l susto” después de enfrentarse a una situación estresante. Cada vez que una persona se asusta, el cuerpo,
El festival también dará talleres y ofrecerá más que pan de muerto y chocolate, con otros artículos de producción orgánica. De cara al festejo de
Enchiladas de todos olores, colores y sabores. México es reconocido por la amplia variedad de platillos que ofrece y que resultan típicos de nuestro país,
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