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La cecina: la carne más delgada de la cocina mexicana Originaria de Yecapixtla (hermana de los toltecas, olmecas, aztecas y xochimecas), Morelos, la cecina es

Gorditas de Guisados estilo bajío

“En el Bajío se come a lo Jijo” La zona del bajío es sin dudas hermosa, pues en ella hay ciudades hermosisimas como León, Aguascalientes,

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