La Feria del Elote se aproxima así que te dejamos los detalles.
El elemento principal de la gastronomía mexicana tendrá una fiesta en su honor: la Feria del Elote y la Tortilla 2023, que se llevará a cabo en CDMX. Y es que, como bien dice el dicho, “sin maíz no hay país”.
Aquí podrás probar desde los alimentos más tradicionales, como esquites y quesadillas, hasta algunos platillos más exóticos elaborados a base de elote, como licores, helados y otras bebidas.
La Feria del Elote y la Tortilla es una de las fiestas más populares y esperadas de la zona, que cada año atrae a miles de visitantes que quieren degustar los productos locales y apoyar a los productores y comerciantes.
En esta feria podrás encontrar desde elotes asados, hervidos o en esquites, hasta tortillas de maíz blanco, azul o rojo, pasando por quesadillas, tlacoyos, sopes, gorditas, tamales, atole, pasteles panqués, chileatole y mucho más. Todo ello acompañado de salsas, quesos, cremas y otros complementos que harán las delicias de tu paladar.
Además de comer rico, en la Feria del Elote y la Tortilla también podrás aprender sobre la importancia del maíz para la cultura mexicana, su origen, su diversidad y su valor nutricional. Participa en talleres, conferencias, exposiciones y recorridos guiados por el pueblo, donde conocerás su historia, su arquitectura, su arte y sus tradiciones. También podrás disfrutar de espectáculos musicales, danzas folclóricas, juegos mecánicos, concursos y rifas.
La Feria del Elote y la Tortilla 2023 es una oportunidad única para vivir una experiencia inolvidable en familia o con amigos. No lo pienses más y ven a San Juan Ixtayopan, Tlahuac, en la Ciudad de México, durante el mes de agosto. Te esperamos con los brazos abiertos y con el mejor sabor del maíz.
Programa de la Feria del Elote y la Tortilla 2023
- 12 de agosto: Grupo Saya
- 13 de agoto: Tiberio G
- 14 de sagosto: Sonora Dinamita
- 15 de agosto: Los Dandys
- 16 de agosto: Hnos,Sanchez
- 17 de agosto: Help
- 18 de agosto: Acapulto Tropical
- 19 de agosto: Grupo Kastigo
- 20 de agosto: La auténtia Santanera y Campeche Show
La Exposición Culinaria del Elote y la Tortilla se llevará a cabo del sábado 12 al domingo 20 de agosto de 2023 en San Juan Ixtayopan, Tláhuac. La principal vía para llegar a este sitio es el Bulevard José López Portillo. Puedes acceder a esta vía desde Avenida Tláhuac o Canal de Chalco, tomando San Rafael Atlixco. También desde la Carretera Xochimilco-Tulyehualco o desde la Carretera a Santa Catarina.
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