La Cuaresma comienza el Miércoles de Ceniza y dura hasta la Vigilia Pascual, justo antes del Domingo de Resurrección.

El día de la ceniza marca el inicio de la Cuaresma y sus platillos con pescados, romeritos y otros platos ‘parientes’ de los vegetarianos durante la temporada. El Miércoles de Ceniza no es una fecha fija, sino que está relacionado con el Domingo de Pascua, (ahora es el 31 de marzo para la mayoría de los cristianos).

La Pascua también tiene distintas fechas cada año, puede ser entre el 22 de marzo y el 25 de abril, según un cálculo en el calendario lunar.
La Cuaresma es un periodo litúrgico de gran importancia para millones de cristianos en todo el mundo, especialmente aquellos de la tradición católica, ortodoxa, luterana, anglicana, y algunas otras denominaciones protestantes. Este tiempo se caracteriza por ser un periodo de preparación espiritual que conduce hacia la Semana Santa, culminando en la celebración de la Resurrección de Jesucristo en Pascua. La Cuaresma invita a los fieles a reflexionar sobre sus vidas, arrepentirse de sus pecados, y buscar una mayor cercanía con Dios a través de la oración, el ayuno, la penitencia y la caridad.
¿Qué son los 40 días de Cuaresma?

Los 40 días de Cuaresma representan el tiempo que Jesús pasó en el desierto, ayunando y orando antes de comenzar su ministerio público. Este periodo comienza el Miércoles de Ceniza y termina en la Vigilia Pascual, la noche antes del Domingo de Resurrección. Los domingos durante la Cuaresma no se cuentan en los 40 días, ya que cada domingo es considerado una “mini Pascua” que celebra la Resurrección del Señor. Los 40 días son, por tanto, un tiempo de purificación, renovación espiritual y crecimiento en la fe, inspirados en el ejemplo de Jesús.

La Cuaresma pide a los fieles emprender un viaje espiritual de conversión que se refleja en tres prácticas principales: oración, ayuno y limosna.
- Oración: Se invita a los fieles a profundizar su relación con Dios a través de la oración más intensa y frecuente. Esto puede incluir la participación en servicios religiosos, retiros espirituales, y momentos personales de reflexión y diálogo con Dios.
- Ayuno: El ayuno es una práctica que simboliza el desprendimiento de los placeres y necesidades terrenales para enfocarse más en la vida espiritual. A través del ayuno, los fieles se solidarizan con aquellos que sufren y recuerdan la importancia de la dependencia de Dios por encima de todo.
- Limosna: La práctica de dar limosna o realizar obras de caridad refleja el compromiso de los fieles con ayudar y servir a los necesitados. Esto se basa en el llamado de Jesús a amar al prójimo y actuar con compasión y justicia hacia los más vulnerables de la sociedad.
La Cuaresma, por lo tanto, es un tiempo para que los cristianos renueven su fe, se arrepientan de sus pecados, y se preparen de manera digna para celebrar el misterio de la Pascua, la victoria de Jesucristo sobre la muerte y su promesa de vida eterna.

¿En qué días de 2024 se celebra la Cuaresma?
La Cuaresma comienza el Miércoles de Ceniza y dura hasta la Vigilia Pascual, justo antes del Domingo de Resurrección. En 2024, el Miércoles de Ceniza cae el 14 de febrero, marcando el inicio de este periodo litúrgico. La Cuaresma se extiende por 40 días, sin contar los domingos, y finaliza el Sábado Santo, que en 2024 es el 30 de marzo. Por lo tanto, la Cuaresma del año 2024 se celebra desde el 14 de febrero hasta el 30 de marzo, culminando en la celebración de la Vigilia Pascual, que introduce el gozo de la Resurrección del Señor durante la noche del 30 al 31 de marzo, dando inicio a la Semana Santa.
Así, según la antigua tradición, durante los días santos solo se puede comer pescado, frutas, verduras, cereales y todos sus derivados, lo cual excluía al pollo, aunque con el tiempo han cambiado los alimentos aceptados.



