¡Yumi yumi!
La galleta es una preparación culinaria de pequeño tamaño, dulce o salada, horneada y hecha normalmente a base de harina de trigo, huevos, azúcar, mantequilla o aceites vegetales o grasas animales.
Ingredientes:
- 3 Paquetes Queso crema de 200 gramos
- 4 1/3 Barras Mantequilla derretida
- 1 Lata de leche condensada
- 4 Tazas Harina de trigo
Proceso de preparación:
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Precalienta el horno a 2000 °C.
2. Bate el queso crema con la mantequilla y agrega la leche condensada.
3. Agrega la harina previamente cernida. Bate hasta obtener una pasta suave y tersa.
4. Arma bolitas y aplánalas como tortilla y dales forma con el cortador para galletas.
5. Colócalas en una charola cubierta con papel encerado.
6. Hornea durante 20 minutos
7. Enfría y comparte.
https://www.youtube.com/watch?v=MmWZWCbbhWU&t=35s
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