Las altas temperaturas afectan al sistema eléctrico del país, lo cual también sería un problema para el abasto del hielo.
Las olas de calor son uno de los fenómenos meteorológicos que mayores estragos puede causar en las personas, ya que la exposición a las altas temperaturas suele dar lugar a casos de dermatitis, edemas, quemaduras, insolación, calambres, deshidratación, sed, entre otros.
El calor genera que nuestro cuerpo necesite líquidos, un síntoma de que nuestro cuerpo necesita hidratarse y refrescarse urgentemente. En tiendas de conveniencia, abarrotes y otros comercios en los que normalmente se pueden encontrar bolsas con hielos, estas se agotan rápidamente, debido al calor y a la escasez de agua, ya que la demanda de hielo se incrementó exponencialmente.
Lo anterior ha provocado una sobredemanda de hielos, lo que propiciado que varias empresas produzcan dicho producto, pero sin las debidas normas sanitarias, con el riesgo de encontrar que el hielo no es potable, generando peligro en las personas que los consumen y generar enfermedades gastrointestinales.
Cuando se rebasa la demanda de producción, como sucedió en reciente ola de calor, se deben cerciorar los procesos de producción del hielo, ya que –de manera general– proviene del agua de la red, misma que ha aparecido contaminada en distintas alcaldías de la capital, provocando daños en la salud de la ciudadanía.
En un recorrido realizado por tiendas de abarrotes, de autoservicio y conveniencia, se pudo constatar que no hay hielo en ninguna de ellas. Los vendedores expusieron que parte del problema es que no les han surtido desde hace varios días, y que cuando hay, se llevan de 15 a 20 bolsas por persona.
Esta cifra aumentó exponencialmente durante las últimas semanas. Las empresas regularmente surten a los establecimiento con un total de 80 bolsas de hielo, mismas que se acaban normalmente en cinco días –de acuerdo con una vendedora de tienda de autoservicio–, pero durante la pasada ola de calor que llevó hasta los 34 grados a la capital del país, todo el hielo se acabó en menos de 24 horas.
Sin embargo, hasta el momento la mayoría de tiendas no han restringido la venta de bolsas de hielo a pocas unidades, a excepción de una tienda de conveniencia, que deja comprar solo cuatro bolsas por la alta demanda del producto.
Entre las recomendaciones para mantenerse fresco en la temporada de calor están:
- Mantenerte hidratado.
- No exponerse por períodos prolongados al sol.
- Mantenerse en lugares frescos.
- Evitar los golpes de calor.
- Usar protector solar.
- Una dieta abundante en comidas ligeras y frescas.
- Previsiones
Se prevé que las altas temperaturas continúen en los próximos días y meses, con temperaturas que oscilan entre los 30 y 45 grados centígrados en la Ciudad de México y los estados del país.
