Te decimos dónde y cuándo disfrutar de una deliciosa guajolota o curunda con atole en CDMX.
Si lo tuyo no es la cocina, quizá puedas saldar tu deuda con amigos, familiares y seres queridos al llevar a todos a la Feria del Tamal 2024 para disfrutar de una amplia gama de tamales y atoles de diferentes sabores.
La cita para invitar los tamales es del sábado 27 de enero al lunes 5 de febrero en la Macroplaza del Jardín Cuitláhuac, ubicada frente a la Alcaldía Iztapalapa, a un costado de la iglesia de San Lucas Evangelista (y a una cuadra del metro Iztapalapa). El evento tendrá un horario de 10 de la mañana a las ocho de la noche y el acceso no tendrá costo.
Este año vas a poder encontrar 69 expositores provenientes de la alcaldía y demarcaciones invitadas, como Tláhuac, Milpa Alta, Xochimilco, Gustavo A. Madero y del estado de Oaxaca. Sumérgete en esta experiencia culinaria con más de 100 preparaciones distintas de tamales y atoles provenientes de distintos lugares y que enaltecen la gastronomía de México.
Saborea tamales de ingredientes como camarones, chipilín, conejo, piñón, amaranto, cereza, mazapán, setas, frijoles, hongos, elote, verdolagas con pollo, huazontle, gusanos de maguey, chapulines y hasta de charales, entre otras delicias.
También podrás disfrutar una gran variedad de sabores de atoles, por ejemplo de mamey, de fresa, ajonjolí, cajeta, guayaba, tamarindo, chocolate y mucho más sabores más.
No olvides llevar tus recipientes si deseas tamales o atole para llevar, pues se busca generar menos residuos y cuidar al medio ambiente.
