EL MEJOR AMIGO DE LAS GARNACHAS
Tanto su carne, como su grasa son consumidos todos los días por nosotros: chicharrón, carnitas y la BENDITA manteca. ¡Comida PORNO! Por eso, garnacheros, hoy les traigo la historia del cerdo en México.
Aunque no lo crean, no siempre se consumió cerdo en nuestro país, y la razón de ello es que, el cerdo, no pertenece a este continente. Se dice que su origen se dio en Europa y Asia. El cerdo se puede criar en todo el mundo, a menos que las creencias de distintas culturas no lo permitan (musulmanes/judíos).
¡Poesía en tacos!
Cuando llegaron los españoles a nuestro país, trajeron ganado europeo y así fue como conocimos al cerdo, haciéndolo el rey de nuestros alimentos. Es obvio que nosotros los mexicanos, supimos cocinarlo mucho mejor que en cualquier otra parte del mundo.
En fin, queridos garnacheros, ya que el cerdo es la base de la alimentación de un buen mexicano, este fun fact será de utilizad y se vayan a los tacos ¡GO, GO, GO!
¡Khaaaaaaaaaa?
Si te gustó, recuerda que en La Ruta de la Garnacha preparamos un chicharrón digno de grandes garnacheros como ustedes.
Redacción: @Rebeca Acuña
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