El primer taco fuera de este planeta
El Doctor en ingeniería mecánica Rodolfo Neri Vela originario de Chilpancingo Guerrero fue el primer humano en llevar tortillas al espacio y prepararse unos deliciosos tacos espaciales.
El primer y único astronauta 100% mexicano que hasta el momento ha salido de la tierra estuvo en la misión STS-61 Atlantis que despegó en noviembre de 1985 abordo del cohete Space Shuttle quien entre sus cosas llevaba sus tortillas y elementos para preparar una garnacha espacial.
Solicitudes que inspiran
En palabras del doctor Vela después de casi medio año de entrenamiento estaba listo para partir, pero antes de eso solicitó a los oficiales lo dejaran llevar un paquete de tortillas, la NASA aceptó y en su recorrido hasta la órbita del planeta a colocar unos satélites espaciales fue donde nació el primer taco.
La Administración Nacional de Aeronáutica y el Espacio, más conocida como NASA, permite en cada viaje a sus tripulantes llevar un platillo típico de su gastronomía o hacer una solicitud especial para el espacio, Rodolfo Neri pidió tortillas. Rita la jefa de chefs de la Agencia espacial consiguió en Texas dicho platillo, las empacó en una bolsa hermética y Neri y las deliciosas emprendieron ruta.
¿Tacos sin gravedad?
Ya en espacio y gravitando en la nave Neri acompañó su caldo de pollo con tacos de sal. Lo cual compartió con el resto de los tripulantes de la misión y dicha información se hizo noticia respecto a la bitácora garnachera espacial. Posterior a esto la NASA continúo enviando tortillas al espacio, pues son compactas, resistentes, no generan migajas y aparte deliciosas.
En el Centro de Ciencias de Los Ángeles hay una placa en exhibición como reconocimiento al mexicano que llevó las tortillas a la órbita terrestre en 1985. Cuando la vi, hace años, sentí mucha alegría y satisfacción” Afirmó Vela en una entrevista realizada hace unos años.
¿Sí tu hubieras ido al espacio que platillo mexicano hubieras llevado?
Y hablando de tortillas unos tacos que debes de probar, son los del siguiente video:
Redacción: @MochiLango
