Como buen garnacher@ que se respeta, las garnachas deben estar presentes al menos una vez al día en la dieta, pero hay ocasiones en que nos gustaría hacernos nuestras propias garnachas con un toque casero y personal, por lo que aquí te diremos ¿Cómo hacerte tu propia torta cubana?
LA TORTA CUBANA
Para una comida deliciosa y llenadora, la torta cubana es perfecta para saciar el apetito y disfrutar de todos los ingredientes que la conforman, así que los ingredientes son:
- 1 Telera.
- 1 Milanesa.
- Jitomate al gusto.
- 2 Rebanada de queso blanco.
- 1 Puño de queso mozarella.
- 2 Rebanada de queso amarillo.
- Chorizo al gusto.
- Longaniza al gusto.
- 2 Huevos.
- 2 Salchichas.
- Cebolla al gusto.
- Lechuga.
- Mayonesa o aderezo al gusto.
¡PREPÁRALA!
- Corta tu telera por la mitad.
- Unta en las tapas de la telera con la mayonesa o el aderezo de tu preferencia.
- Coloca las rebanadas de jitomate, lechuga y cebolla.
- En un sartén, calienta tus salchichas y cocina la milanesa, el chorizo, la longaniza y los huevos.
- Una vez calientes y cocinados, los vamos a ir poniendo uno sobre el otro dentro de nuestra telera (del más grande al más chico).
- Una vez todo junto y bien acomodado, pone las rebanadas de queso y tu puño de queso mozarella en el tope.
- Para una experiencia rica, unta en un sartén mantequilla, y pon a dorar un poco las tapas de tu torta, procurando que no se salgan los ingredientes.
- Y por último, ya sólo te queda disfrutarla calientita y con todo lo rico de los ingredientes. ¡Provechito!
- Como un tip adicional, te recomendamos ponerle chipotle o rajas.
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