Ya llegó la Navidad
Algunos ya hasta pusimos el arbolito ¿Qué es lo que más se te antoja? ¿El ponche, el pavo, los romeritos? A nosotros las galletas navideñas, hoy traemos la receta.
INGREDIENTES:
180 gramos de mantequilla
1 taza de azúcar
1 huevo
3 1/2 tazas de harina
1/2 cucharaditas de sal
suficiente de colorante vegetal, verde, rojo y amarillo
1 cucharadita de vainilla líquida
1 cucharadita de esencia de almendra
PROCEDIMIENTO:
1. Precalienta el horno a más de 150°C.
2. Bate la mantequilla con el azúcar durante 5 minutos.
3. Agrega uno a uno los huevos junto con la vainilla y la esencia de almendras, sin dejar de batir.
4. Añade la harina y la sal y bate hasta incorporar.
5. Divide la masa en mínimo 3 partes.
6. Pinta la masa con colores y adornos comestibles navideños.
7. Extiende la masa de un color y haz decoraciones con el resto de las masas como bolitas o palitos.
8. Coloca las decoraciones sobre la masa verde y cubre con papel encerado o plástico antiadherente.
9. Presiona con un rodillo para que se integren a la masa verde.
10. Corta arbolitos o usa cortadores navideños.
11.Coloca en una charola las galletas y refrigera 15 minutos.
12. Hornea alrededor de 10 a 15 minutos, enfría y sirve.
Esta receta la aprendimos del sitio de nuestros amigos de https://www.kiwilimon.com/
Aquí te dejamos la receta de un ponche navideño, para que acompañes tus galletitas:
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